Las Jornadas Profesionales de Avicultura son una excelente plataforma comercial para aquellas empresas que quieran obtener visibilidad en el sector de la avicultura.

Así, a partir de hoy martes 28 de mayo y hasta el viernes 31, este encuentro reunirá en León a más de medio millar de asistentes así como a decenas de expertos provenientes tanto de la investigación universitaria como de la industria avícola para debatir sobre seguridad alimentaria, producción de carne de ave y de huevos y de patología aviar, entre otras materias.

Con más de 40 ponentes de primer nivel el programa se estructura en cuatro bloques:

  • Producción de carne de ave
  • Cría del pollo
  • El huevo
  • Avicultura de Puesta

En ellos se tratarán además temas de máxima actualidad como la sostenibilidad en la producción avícola, la problemática del pollo campero o las tendencias sobre bienestar de las aves en la UE. Por la tarde se desarrollarán ponencias especializadas en patología, reproducción e incubación, alimentación y bioseguridad.

En su última edición (Sevilla, 2012), las jornadas reunieron a más de un millar de profesionales que, a lo largo de una semana, se dieron cita en la ciudad andaluza para incrementar sus conocimientos, mejorar sus prácticas y profundizar de manera exhaustiva en los últimos avances técnicos y de manejo aviar. De hecho, las jornadas se han convertido en el gran acontecimiento académico anual en el sector de la avicultura en España. Ejemplo de ello, es la extensa red de contactos establecida entre los asistentes que año tras año han acudido a estas jornadas por toda la geografía española.

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