O arroz é uma das culturas alimentares humanas mais importantes do mundo, alimentando diretamente quase metade da população mundial. As operações de manejo pós-colheita do arroz realizadas de forma adequada contribuem para prevenir perdas de alimentos e,...

Os silos metálicos são de chapa metálica, com um recobrimento galvanizado. E ainda que possa parecer o contrário, o aumento da temperatura da chapa devido ao calor do sol é muito superficial e não afeta a massa de grão. A variação de temperatura que sim afeta a massa...

Para aqueles que tentam eleger o silo mais adequado pode ser de útil entender as diferenças entre um silo galvanizado e um silo de aço ao carbono pintado. A galvanização é o processo de aplicação de uma capa protetora de zinco ao aço com o fim de evitar a oxidação. Isto significa que o recobrimento mais grosso proporciona ao aço uma maior vida útil. Em Gandaria oferecemos o galvanizado Z-600 em todos nossos silos.

A deterioração da soja é um processo irreversível e inevitável, porém pode ser retardado. Neste artigo vamos a explorar o tipo de transporte menos daninho para as sementes de soja e a recomendação de separar os grãos danificados antes de seu armazenamento.

Neste artigo, vamos explicar os planos de controle que se requerem para o correto armazenamento de milho em um silo metálico, uma pergunta que se fazem muitos de nossos clientes.

A ventilação e o resfriamento do grão, ainda que são métodos muito seguros para manter a máxima qualidade do grão, podem não ser suficientes para manter a temperatura adequada no interior do silo devido ao aquecimento da chapa pela radiação solar. Antes de decidir o...

Na maioria das vezes, o valor do grão é maior que o custo da estrutura na qual é armazenado. Portanto, o gasto na melhoria da qualidade do armazenamento pode ser rapidamente recuperado se as perdas de produto forem drasticamente reduzidas. Em comparação com outros...

Para compreender como armazenar com êxito o grão necessitamos retroceder à fase da colheita. Temos que centrar-nos em três fatores principais: conteúdo de umidade, temperatura do grão e período de armazenamento. Ademais destes fatores, também é muito importante ter em...

O silo de resfriamento utiliza-se para resfriar o grão depois da secagem e antes de ser transferido a uma armazenagem aerada e prolongada. O silo de resfriamento permite que se utilize o secador de forma mais econômica, porque o processo de secagem é muito mais eficiente com altos índices de umidade do que nas etapas finais de secagem.