«Тамбовская индейка» — предприятие, созданное группами «Черкизово» и «Фуэнтес» по производству и переработке мяса в Тамбовской области, охватывает все стадии производства от крупного рогатого скота и производства кормов до переработки мяса.
Группа «Фуэнтес» является одним из наиболее важных бизнес-холдингов Испании, Группа Черкизово является крупнейшим в России производителем мясной продукции.
В Первомайском районе Александр Никитин провёл 30 марта выездное совещание. И здесь же губернатор встретился с председателем Совета директоров Группы «Черкизово» Игорем Бабаевым. Вместе они осмотрели новые объекты международного проекта «Тамбовская индейка».
Мощность комплекса «Тамбовская индейка» составит 50 тыс. тонн в год с возможностью дальнейшего увеличения.
Губернатор отметил, что проект «Тамбовская индейка» можно смело назвать социальным. Благодаря производству, более 200 жителей Первомайского района обрели высокооплачиваемую работу. И еще не менее семисот вакансий откроют по мере запуска новых площадок.
На данный момент на завершающей стадии строительства — комбикормовый завод мощностью 180 000 тонн в год и элеватор вместимостью 90 000 тонн, который включает в себя 10 силосов с плоским и 10 силосов с конусным дном производства испанской компании «Силос Кордоба». Все оборудовано самой современной техникой включая оборудование предварительной очистки зерна, зерносушилки и систему аспирации.
Зерно с урожая проходит предварительную очистку и сушку на элеваторе.
Производительность оборудования приемки составляет 200 Т/ч, так же как и оборудование по очистке зерна. В то время как система сушки установлена на 42 Т/ч по пшенице и кукурузе.
«Тамбовская индейка» претендует на звание не только самого крупного предприятия по производству и переработке мяса в Европе. Проект обещает побить все рекорды по использованию новейших технологий.
Посмотреть видео с визитом объекта «Тамбовская индейка».