{"id":53839,"date":"2020-02-26T09:07:50","date_gmt":"2020-02-26T08:07:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gandariaspain.com\/blog-pt-br\/armazenagem-de-graos\/silo-insulation-systems\/"},"modified":"2020-02-26T11:51:55","modified_gmt":"2020-02-26T10:51:55","slug":"sistemas-de-isolamento-de-silos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gandariaspain.com\/pt-br\/blog-pt-br\/armazenagem-de-graos\/sistemas-de-isolamento-de-silos\/","title":{"rendered":"Sistemas de isolamento de silos"},"content":{"rendered":"

A ventila\u00e7\u00e3o e o resfriamento do gr\u00e3o, ainda que s\u00e3o m\u00e9todos muito seguros para manter a m\u00e1xima qualidade do gr\u00e3o, podem n\u00e3o ser suficientes para manter a temperatura adequada no interior do silo devido ao aquecimento da chapa pela radia\u00e7\u00e3o solar.<\/em><\/strong><\/p>\n

Antes de decidir o sistema de isolamento mais adequado devem analisar-se cuidadosamente as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas do lugar. Em climas quentes, e em fun\u00e7\u00e3o das necessidades do cliente, haveria que considerar a instala\u00e7\u00e3o de um sistema de isolamento do silo<\/strong>. As partes do silo que podem levar isolamento s\u00e3o: teto, an\u00e9is e cone (no caso dos silos elevados).<\/p>\n

Tamb\u00e9m conv\u00e9m conhecer as medidas que podem tomar-se para atrasar a deteriora\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o.<\/p>\n

MEDIDAS PARA ATRASAR A DETERIORA\u00c7\u00c3O DO GR\u00c3O<\/strong><\/h4>\n

A deteriora\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o \u00e9 um processo irrevers\u00edvel e inevit\u00e1vel, por\u00e9m, podem tomar-se medidas para que se atrase o mais poss\u00edvel.<\/strong><\/p>\n

Os fatores que mais afetam o armazenamento do gr\u00e3o (legumes, cereais, sementes oleaginosas\u2026) s\u00e3o: o conte\u00fado de umidade<\/strong>, a temperatura <\/strong>e a dura\u00e7\u00e3o do armazenamento<\/strong>. Se fizermos especial esfor\u00e7o nestes tr\u00eas fatores conseguiremos um armazenamento perfeito.<\/p>\n

Vamos fazer uma revis\u00e3o dos fatores relacionados com a temperatura<\/strong> para poder tomar as medidas adequadas com o fim de preservar sua qualidade.<\/p>\n

A temperatura<\/strong> \u00e9 um dos fatores que mais influem no armazenamento do gr\u00e3o. A prolifera\u00e7\u00e3o de fungos e mudan\u00e7as qu\u00edmicas como a oxida\u00e7\u00e3o aumentam com a temperatura. Ademais, \u00e9 realmente importante ter em conta o clima nas diferentes regi\u00f5es do mundo. A experi\u00eancia indica que, em climas tropicais quentes e \u00famidos, o gr\u00e3o armazenado em silos met\u00e1licos mostra condensa\u00e7\u00e3o. Este problema surge quando se alcan\u00e7am temperaturas extremamente altas na superf\u00edcie interna do silo met\u00e1lico em um dia quente e pela noite, o resfriamento r\u00e1pido do metal produz condensa\u00e7\u00e3o da umidade \u00e0 medida que se alcan\u00e7a o ponto de orvalho.<\/p>\n

O amassamento e a carboniza\u00e7\u00e3o que se produz nos silos met\u00e1licos pode-se atribuir a este fen\u00f4meno. A instala\u00e7\u00e3o de sistemas de ventila\u00e7\u00e3o, resfriamento e isolamento adequados ajuda a manter a temperatura necess\u00e1ria, evitando assim estes problemas.<\/p>\n

Estes s\u00e3o alguns dos indicadores que nos ajudar\u00e3o a detetar um poss\u00edvel problema com o produto armazenado em um silo:<\/p>\n

Aquecimento.<\/strong><\/p>\n

O aquecimento \u00e9 o indicador mais comum de que h\u00e1 um problema com o gr\u00e3o armazenado no silo. As altas temperaturas do gr\u00e3o normalmente indicam que h\u00e1 atividade microbiana ou de insetos. Se n\u00e3o se controla, pode dar lugar a que o gr\u00e3o se dane ou se carbonize pelo calor.<\/p>\n

Devido a este perigo, os pontos quentes do gr\u00e3o armazenado devem ser resfriados antes de que alcancem o n\u00edvel cr\u00edtico. Se n\u00e3o se tomam medidas quando se produz o aquecimento do gr\u00e3o corremos o risco de perder o produto por carboniza\u00e7\u00e3o ou, no pior dos casos, de perder toda a instala\u00e7\u00e3o devido a um inc\u00eandio.<\/p>\n

Aerar o gr\u00e3o quando o fogo j\u00e1 come\u00e7ou somente pioraria a situa\u00e7\u00e3o. Portanto, \u00e9 fundamental contar com um sistema de monitora\u00e7\u00e3o da temperatura no interior do silo, para poder tomar medidas corretivas imediatas que evitem o aquecimento.<\/p>\n

Mudan\u00e7a de cor e apar\u00eancia geral.<\/strong><\/p>\n

Quando o gr\u00e3o est\u00e1 descolorido geralmente tem uma qualidade inferior e um valor de mercado mais baixo. A mudan\u00e7a de cor geralmente associa-se com a prolifera\u00e7\u00e3o do mofo acompanhado de respira\u00e7\u00e3o microbiana e posterior aquecimento. Este processo de deteriora\u00e7\u00e3o pode-se detetar mediante a extra\u00e7\u00e3o peri\u00f3dica de amostras do gr\u00e3o armazenado como parte de um plano integrado de controle da qualidade.<\/p>\n

Uma vez detetado podem-se tomar as medidas apropriadas, como resfriar o gr\u00e3o por aera\u00e7\u00e3o ou utilizando um aparelho de resfriamento port\u00e1til. Outra medida corretiva \u00e9 transferir o gr\u00e3o a outro silo, rompendo assim os pontos quentes e resfriando o gr\u00e3o durante o processo de transporte.<\/p>\n

Sem embargo, isto debe-se fazer somente como \u00faltimo recurso, j\u00e1 que \u00e9 custoso e aumentar\u00e1 a porcentagem de gr\u00e3o danificado.<\/p>\n

Olor a umidade e olor desagrad\u00e1vel.<\/strong><\/p>\n

O olor a umidade indica, pelo geral, uma infesta\u00e7\u00e3o por insetos ou mofo em estado avan\u00e7ado e devem-se tomar medidas imediatamente.<\/p>\n

Em caso de que isto ocorra o gr\u00e3o debe ser aerado para eliminar o mau olor e esfri\u00e1-lo e deveria ser utilizado o antes poss\u00edvel.<\/p>\n

Em caso de infesta\u00e7\u00e3o por insetos, o gr\u00e3o deve ser fumigado imediatamente. Um olor forte pode indicar que o ran\u00e7o j\u00e1 se instalou devido as mudan\u00e7as qu\u00edmicas produzidas no azeite da semente.<\/p>\n

Forma\u00e7\u00e3o de costra e o amassamento.<\/strong><\/p>\n

A forma\u00e7\u00e3o de costra e o amassamento indica que a prolifera\u00e7\u00e3o de fungos est\u00e1 em uma fase muito avan\u00e7ada.<\/p>\n

Nos silos met\u00e1licos, a forma\u00e7\u00e3o de costra e o amassamento produz-se normalmente nas paredes como resultado da condensa\u00e7\u00e3o da umidade na superf\u00edcie interior da chapa fria do silo.<\/p>\n

A umidade condensada \u00e9 absorvida pelos gr\u00e3os adjacentes e isto provoca a germina\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o ou bem o crescimento de mofo.<\/p>\n

SISTEMAS DE ISOLAMENTO DE SILOS<\/strong><\/h4>\n

Em caso de requerer um sistema de isolamento, conv\u00e9m analisar os diferentes sistemas dispon\u00edveis para poder eleger o que melhor se adapte \u00e0s necessidades do gr\u00e3o ou de cada cliente em particular.<\/p>\n

 <\/p>\n

    \n
  1. C<\/strong>hapa simples<\/strong>. Chapa em teto, anel e cone. Pintura aerosol\/pintura cer\u00e2mica. O silo met\u00e1lico est\u00e1 recoberto com um recobrimento refletivo para evitar a radia\u00e7\u00e3o solar e, portanto, reduzir a absor\u00e7\u00e3o do calor.\"\"<\/li>\n
  2. Chapa dupla no cilindro.<\/strong> Pode-se instalar nos an\u00e9is e\/ou no cone (em caso de silos elevados).
    \n\"\"<\/li>\n
  3. Chapa dupla em cilindro + material isolante.<\/strong> L\u00e2mina dupla com material de isolamento interior. A espuma de poliuretano, l\u00e3 de rocha ou l\u00e3 de vidro s\u00e3o os materiais mais utilizados.
    \n\"\"<\/li>\n
  4. Chapa simples + Teto duplo.<\/strong> Combina\u00e7\u00e3o do primeiro sistema e chapa dupla no teto.
    \n\"\"<\/li>\n
  5. Chapa simples + Teto duplo + Material isolante. <\/strong>Combina\u00e7\u00e3o do primeiro sistema e chapa dupla no teto com material de isolamento interior.
    \n\"\"<\/li>\n
  6. Chapa dupla + Teto duplo. <\/strong>Combina\u00e7\u00e3o do segundo e quarto sistema.
    \n\"\"<\/li>\n
  7. Chapa dupla + Teto duplo com material isolante. <\/strong>Sexto sistema incluindo material de isolamento interior somente no teto.
    \n\"\"<\/li>\n
  8. C<\/strong>hapa dupla com material isolante + Teto<\/strong> duplo com material isolante.<\/strong> Sexto sistema incluindo material de isolamento interior no cilindro e teto.
    \n\"\"<\/li>\n
  9. Chapa dupla no cone. <\/strong>Chapa no cone. Fechamento fixado \u00e0s patas dos silos elevados para reduzir a absor\u00e7\u00e3o do calor.
    \n\"\"<\/li>\n<\/ol>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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