L’ingénieur Nouh Badih, Directeur Commercial de Gandaria pour l’Afrique et le Moyen-Orient, interviendra à l’IAOM Expo 2017.
Les meuniers et les moulins à farine doivent faire leur provision afin d’avoir assez de grain pour répondre aux besoins de leur marché. Nous parlons de milliers de tonnes de maïs, de blé, etc., mais pour avoir des réserves de céréales pendant la période de temps nécessaire, il faut disposer d’usines de stockage qui répondent aux meilleures conditions et les plus sûres pour maintenir la qualité des grains et les proteger contre les germes, les insectes, les champignons ou les moisissures.
Il existe une grande variété de systèmes pour stocker les céréales, comme les silos métalliques, les silos en béton, les entrepôts ou les silos sacs, mais aujourd’hui, les silos métalliques sont sans aucun doute la meilleure alternative.
Nouh Badih va parler à l’IAOM Expo sur les différences entre chaque méthode de stockage pour clarifier leurs avantages et inconvénients afin de fournir à nos meuniers les connaissances et critères nécessaires pour choisir la meilleure solution de stockage en fonction de leurs besoins, en expliquant tous les facteurs qui peuvent affecter le grain et comment traiter correctement leurs usines de stockage.
La conférence aura lieu le mercredi 25 octobre à l’IAOM Expo au DWTC – Dubai World Trade Centre, à Dubaï, aux Emirats Arabes Unis. Voir le programme ici
